
Wij denken met je mee over wat je nodig hebt om te knallen met je catering. Hartige snacks die winnen op smaak, vulling, voedingswaarde en duurzaamheid.
Een hartig snackbroodje dat je gasten pakt met smaak, structuur en vulling. Een duurzame keuze met betere voedingswaarden, zonder dat iemand er over na hoeft te denken.
Wij denken met je mee, jij knalt met je catering.
Vraag een gratis proefpakket aan
Van lunch tot borrel en van grote conferenties tot de solo-reiziger: een warme hartige snack past op vrijwel elk moment, op elke kaart. En een beter gevuld broodje in het juiste formaat kan precies zijn waar jouw gasten of bezoekers naar op zoek zijn. Daarom zijn onze broodjes er ook als handzame mini's.
Bekijk het assortimentOmdat wij het oordeel van de vakmensen vertrouwen die dag in dag uit met onze producten werken. Beweeg over een bolletje en het verhaal klapt open.
400+ professionals gingen je voor · verkrijgbaar bij 14 groothandels
Rechtstreeks uit de vriezer op 190 °C de oven in, of zelfs in de airfryer. In een handomdraai warm en krokant.




Het Baasbroodje is het beter gevulde alternatief voor het kaasbroodje, met fors minder verzadigd vet dankzij een vulling op basis van koolzaadolie. Het Zwamcijsje is de moderne tegenhanger van het saucijzenbroodje, gevuld met circulair geteelde oesterzwammen van eigen bodem. Beide zijn ontwikkeld voor de foodservice en winnen op smaak, vulling en voedingswaarde.
Duurzaamheid is bij ons het gevolg van innovatie op recept en ingrediënten, niet de pitch. Zo groeien de paddenstoelen in het Zwamcijsje circulair op reststromen van eigen bodem. En de koolzaadolie in het Baasbroodje komt van een gewas dat dicht bij huis groeit, met een lagere voetafdruk dan veel andere vetten.
Het Zwamcijsje en het Baasbroodje kun je bestellen bij jouw groothandel. Op de productpagina zie je een overzicht bij welke groothandels we liggen.
Ja, beide producten zijn volledig plantaardig. Daardoor zet je de Zwamcijsjes en Baasbroodjes gemakkelijk in bij grote groepen waar veel dieetwensen of allergenen bekend zijn. Beide producten bevatten alleen gluten.
Onze broodjes bevatten als allergeen alleen gluten (tarwe). Daardoor zijn ze ideaal om in te zetten voor grote groepen met uiteenlopende dieetwensen of allergenen. De volledige allergeneninformatie per broodje staat op het productspecificatieblad, dat op aanvraag beschikbaar is. Twijfel je over een specifiek allergeen? Neem gerust contact met ons op.
Ja. Zowel het Baasbroodje als het Zwamcijsje is er in vol formaat én als handzame mini, ideaal voor borrels, events en de kleinere momenten.
De broodjes kunnen rechtstreeks uit de vriezer de oven in. Verwarm de oven voor op 190 °C en bak de mini's 22 tot 25 minuten tot ze krokant bruin zijn. De grote broodjes op dezelfde temperatuur 25 tot 28 minuten tot krokant bruin. Twijfel je of de broodjes goed zijn? Check aan de onderkant of de bodem gebakken en krokant is. De volledige afbakinstructie vind je hier.
Scroll om de reis te ontdekken
Nieuws
Benieuwd wat Huis van Hartig voor jouw locatie betekent? Of je nu cateraar, hotel, zorginstelling of eventlocatie bent: we denken graag met je mee over hoe jij knalt met je catering.